在欧宝官方app下载安装 后勤处的精心组织下，2024-2025学年第一学期的“同心携手维护食品安全”培训活动于2024年8月17日圆满落幕。本次培训由后勤处副处长张建梅亲自主持，旨在通过系统化的学习与实操演练，全面提升学院餐饮服务团队的专业素养与安全管理能力。

开幕式与主持致辞

培训活动在张建梅老师的热情致辞中拉开帷幕。张老师强调了食品安全工作的重要性，指出后勤处作为学院师生饮食安全的守护者，必须时刻保持高度的警惕与责任感，不断提升服务质量与管理水平。她希望参训人员能够珍惜此次学习机会，认真听讲，积极实践，共同为学院食品安全工作贡献力量。

仪容仪表礼仪培训

首先，王丽荣经理为参训人员带来了“仪容仪表礼仪培训”。王经理从职业形象塑造、服务礼仪规范等方面进行了深入浅出地讲解，并通过现场演示与互动问答，帮助大家更好地理解并掌握相关知识与技能。参训人员纷纷表示，此次培训不仅提升了个人形象气质，也增强了服务意识与职业素养。

餐饮服务监督管理

   随后，乔晓伟经理担任主讲，为参训人员深入剖析了“餐饮服务监督管理”的要点与难点。乔经理结合学院实际情况，分享了餐饮服务监督管理的经验与方法，并鼓励大家在日常工作中加强自我监督与相互协作，共同构建完善的餐饮服务管理体系。

在接下来的培训中，乔晓伟经理继续担任主讲，转入“食品安全意识培养”的主题。他通过生动的案例分析与数据展示，深刻阐述了食品安全问题的严重性与紧迫性，引导参训人员树立高度的食品安全责任感与使命感。参训人员纷纷表示将把食品安全放在首位，严格遵守相关法律法规与操作规范。

消防安全培训及演练 

    接下来，陈涛经理为参训人员带来了“消防安全培训及演练”。陈经理从火灾预防、初期火灾扑救、应急疏散等方面进行了全面讲解，并组织了实地消防演练。在紧张而有序的氛围中，参训人员亲身体验了灭火器的使用与应急疏散流程，有效提升了应对突发事件的能力与信心。

食品安全操作规范

最后，逯秀玲经理则为参训人员详细解读了“食品安全操作规范”。逯经理从食品加工、储存、运输、销售等关键环节入手，对操作规范进行了全面梳理与详细讲解。她强调了在操作过程中必须严格遵守的各项规定与要求，并提醒大家在实际工作中要时刻保持警惕与细心。

随着各项培训内容的圆满完成，“同心携手维护食品安全”培训活动也画上了圆满的句号。此次培训不仅增强了学院餐饮服务团队的专业素养与安全管理能力，也为进一步提升学院食品安全工作水平奠定了坚实的基础。未来，后勤处将继续秉持“安全第一、服务至上”的原则，为全院师生提供更加安全、健康、优质的餐饮服务与后勤保障。