旅游管理专业课程思政探索与实践案例
一、实施背景
推进课程思政教学改革是新时代高校落实立德树人教育的重要途径。2019年3月,习近平同志主持召开学校思想政治理论课教师座谈会强调:“要坚持显性教育和隐性教育相统一,挖掘其他课程和教学方式中蕴含的思想政治教育资源,实现全员全程全方位育人。”当前,旅游管理类专业学生的人才培养突出实践性和应用性等特点,就业方向与就业内容涉及大量历史人文知识。因此,要深入挖掘和研究旅游管理类专业中的思想政治教育元素,寻找专业知识和思政教育元素融合的一般性规律,促进显性教育和隐形教育的统一。在注重学生知识能力和道德提升的同时,增强学生的政治意识,加强学生的思想政治教育,以培养出旅游业发展所需要的复合型人才。鉴于此,分析课程思政融入高职旅游管理类专业的联结要素、存在的问题,提出提高教师思政教学能力、创新教学模式、精准挖掘思政元素和改进考核评价体系的课程思政实施对策。
二、主要目标
通过改革旅游管理专业德育教育和课程思政探索与实践成果助力山西省示范校重点专业、山西省重点专业、山西省骨干专业建设,落实学院“全力推进现代红色工匠人才培育体系改革”总目标,助力学院“双高”建设。形成良好的课程思政示范效应,培养德技并修高素质导游人才并为同类专业课程思政教学改革提供有益借鉴。
三、实施过程
(一)课程思政实施思路
坚持“显性教育和隐性教育相统一”根本任务,围绕社会主义核心价值观这条思政主“线”,将所有思政教育元素渗透到课程全内容、教学全过程,形成思政教育“面”,从而构建起“点—线—面”相结合的课程思政体系,积极探索和实践专业课程教学与思政教育同向同行教学改革问题,构建旅游管理专业课程思政闭环教学模式;形成1门示范课引领,“人才培养方案”“课程标准”“教案”“讲义”“资源库”五方面覆盖,所有课程全面开花的旅游管理专业“1+5+N”课程思政教学体系。
(二)课程思政实施方法
1.课程思政闭环教学模式
按照“五步走”思路将思政教育基因式植入专业课程教学当中,实现本门课程教学与思政教育目标同向、方法同行。
第一步,明确课程思政目标,用“思政思维”审视专业课程,把握专业课程整体的思政方向;第二步,挖掘课程内容当中的“思政元素”,找到思想政治与专业知识的具体契合点,将思政教育融入专业课程教学的各个环节,力求实现思想政治教育与专业知识教学的同步引领、无缝对接;第三步,选择课程思政载体,将思政元素具体化,逐步建立专业课程思政教育教学资源库;第四步,设计课程思政形式,让学生在潜移默化中最大限度地接收、思考和感悟思政元素;第五步,健全课程思政考核体系。五步紧密衔接,形成旅游管理专业课程思政闭环教学模式。
图1 课程思政闭环教学模式
2.“1+5+N”课程思政建设路径
“1”:打造一门课程思政示范课程。《全国导游基础知识》是旅游管理专业的必修课程,立足于让学生掌握中国历史常识、民俗、宗教、古代建筑、古典园林等中国传统文化基础知识,以及旅游相关性基础知识。提炼出课程当中的思政主旋律,用“人文思维”思考《全国导游基础知识》课程,将审美观、价值观、绿色观、创新观、开放观培养融入教学目标。完善了课程思政的目标、元素、载体、形式及考核。取得了教学目标“1+1>2”的协同效应,为其他专业课程开展课程思政教学改革提供了参考和借鉴。
“5”:在《全国导游基础知识》课程思政教学改革基础上,将思政教育元素融入到“人才培养方案”“课程标准”“教案”“讲义”“资源库”五方面,夯实了课程思政教学基础,将培育现代文旅红色工匠的人才培养目标渗透到教学各要素当中。截止2020年12月完成了《导游带团实务》《模拟导游讲解》等11门课程、100多个微课的制作。20门课程946个教学资源已上传教学信息化平台,建立了旅游管理专业课程思政资源库。
此外还设计了融入课程思政的实践方案,通过“‘人人出彩,技能强国’职业教育活动”“红色教育创意活动”“优秀电影进课堂”“国旗下的宣言”“经典诵读”等一系列活动,将课程思政向全时空延伸,丰富学生的业余生活,让学生在实践中,充分感悟中国文化博大精深,树立文化自信。
创立文旅系抖音公众号,通过社交软件传播学生风采,传播中华优秀传统文化,培养学生文化传播的意识,优化了课程思政教学平台及环境。
(3)“N”:形成了课程思政色彩鲜明的课程体系,课程思政全面开花。为了更好地培养适应并服务地方文化旅游业的专业人才,在深入分析山西旅游行业发展现状的基础上,以“游山西,就是读历史”为主题,开发《巡史游山西》在线课程,将地域优秀文化更深一步地向专业渗透。
重点通过校企联合开发并完善了6门符合思政导向和山西文化气质的特色课程:《山西古建欣赏》《山西雕塑与壁画欣赏》《山西宗教文化与旅游》《晋商宅院与旅游》《山西民俗与旅游》和《山西民歌演唱》。在此基础上,不断修订完善并出版了6本特色课程教材。《山西古建欣赏》主要发扬工匠精神,《山西雕塑与壁画欣赏》主要传递艺术与创造思维,《山西宗教文化与旅游》主要体现兼容并蓄的民族精神,《晋商宅院与旅游》主要弘扬晋商精神,《山西民俗与旅游》《山西民歌演唱》主要聚焦民俗文化,树立学生文化自信。
四、保障条件
(一)加强组织领导
成立由系党委书记和系主任任组长的课程思政工作领导小组,健全工作机构,统筹推进全系课程思政教学改革工作。
(二)加强协同联动
加强教务处、学生处(工作部)、团委等相关部门和各教学单位工作联动,协同合作,确保课程思政教学改革落到实处。
(三)强化工作考核
建立科学评价体系,定期对课程思政工作实施情况进行评价,使各门课程思想政治教育功能融入全流程、全要素可查可督,及时宣传表彰、督促整改。把教师参与课程思政教学改革情况和课程思政效果作为教师考核评价、岗位聘用、评优奖励、选拔培训的重要依据;改革学生课程学习评价方式,把价值引领、知识传授、能力培养的教学目标纳入学生的课程学习评价。
(四)提供经费支持
学校设立专项经费保障课程思政教学改革稳步推进。
五、成果、成效及推广情况
(一)示范效应突显
经过2020年的课程思政教学改革,产生了一批教学科研成果。
1.旅游管理重点专业建设完成,通过审计,等待最终验收。
2.《高职院校“课程思政”教学改革的实践研究》院级课题立项。
3.以作品《红色文化景观导游讲解训练》参加教学能力大赛,获得2021年山西省高职院校教学能力大赛一等奖1项,已被教育厅推选参加全国教学能力大赛。
(二)职业使命感增强
通过课程思政教学实践,立德树人效果明显,学生作为地域文化使者的使命意识不断增强,收获了社会各界的一致好评。同学们主动利用节假日前往附近红色景区开展“游一个红色景点 讲一段红色故事”义务讲解服务,并将讲解过程拍成微视频在抖音、微信等自媒体上发布,爱党爱国情怀更加浓厚,文化自信更加强烈,职业使命意识更加坚定。同时,在讲解过程中团结协作,引导游客文明旅游,爱护公共设施,体现出了良好的职业素养。
六、体会与思考
课程思政是一个不断探索、不断实践、不断完善的过程,我们将坚定贯彻“立德树人”根本任务,以培养“谙文化、懂技法、善讲解、乐服务、有素养”德技并修的地域文化使者为最终目标,深化专业课程教学与思政教育同向同行教学实践,服务全域旅游和文旅融合新时代,助力旅游行业提质升级。